Охота за трюфелями в Тоскане

Древние Римляне считали, что трюфели — пища богов, со свойствами любовного эликсира и согласно мифологии хитрый ловелас — соблазнитель, бог Юпитер хорошо их знал. Даже А. Дюма писал, что трюфеля делают невероятное волшебство, способны сделать женщину более ласковой, а мужчину — более горячим.

Трюфель считается по праву, самым дорогим и необычным деликатесом в мире, благодаря своим ценным свойствам и незабываемому аромату.

Охота за трюфелями в Тоскане — это развлекательный тур и даже единственный в своём роде. Вы отправитесь в лес на поиски «лесных бриллиантов». Тоскана богата своими плодородными землями, великолепной естественной природой, поэтому именно в Тоскане охота за трюфелями возможна в течение всего года. Существует несколько сортов трюфелей, самым ценным считается белый (tuber magnatum pico) , его можно найти в зимний период, а другие сорта в другие месяцы года. Для поиска трюфеля используют специальных собак, которые дрессируются опытными «труфайо» — так здесь называют опытных сыщиков трюфеля. Вы будете участвовать в поисках с собаками и опытным экспертом " труфайо» в этой области.

В этом туре Вы станете «охотником»! Охота за трюфелями в Тоскане — это возможность ощутить азарт настоящей охоты, радость находки и горечь поражения. После охоты Вас ждёт приятная трапеза — типичные итальянские блюда с трюфелем. Возможного из того трюфеля, который нашли именно Вы! А, если также, Вы захотите узнать и попробовать свои силы в итальянской кухне, там же на месте Вы сможете получить Мастер класс у известного шеф — повара.

P. S. Охота за трюфелями проходит в разных зонах Тосканы.