Галерея академии изящных искусств была основана великим Герцегом Тосканы, Пьетро Леопольдо в 17 веке, которая являлась самой первой в Европе на тот момент.
В музее находиться главный шедевр, творение гения В. Микеланджело — «Давид», символ флорейнтийской республики и одна из вершин не только искусства Возрождения, но и человеческого гения в целом. А также «рабы» — цикл скульптур, которые Микеланджело создал для неосуществленного проекта гробницы римского папы Юлия ll.
Важную часть экспозиции эпохи Ренессанса занимают работы флорентийских художников 15–16 век., Сандро Боттичелли, Доменико Гирландайо, Андреа Дель Сарто, Понтормо. В зале музыки можно полюбоваться на знаменитую скрипку Страдивари, а также первое созданное в мире во Флоренции — пиано форте.